夏の風物詩♪ 夏季限定営業!
天気が悪く、川岸にあるので、肌寒かったです。
日時 : 平成26年9月下旬 夕方
天気 : 曇りのち雨
広い利根川の一部に簗がありました!
炭火で30~40分かけて焼くそうです!
↓ ここから鮎のフルコースです! ↓
鮎の酢の物です
鮎のお刺身! さっきまで活きていたので、尻尾が動いておりました!
鮎の塩焼き2匹(♂、卵たっぷりの♀)
鮎のフライ
以上に、鮎魚でん1匹(撮り忘れ)・鮎こく・白飯・絶品のお新香・口取・湯葉が付きました!
↓ 追加の鮎料理です ↓
鮎の土佐漬け 鮎の南蛮漬け
鮎の一夜干し! 絶品でした\(^o^)/
もうすぐ4歳の息子も手掴みでモリモリ頂きました(笑)
私の誕生日のお祝いに連れて行って頂きましたが、活きてた新鮮な鮎の料理を堪能できて大満足でした(^^)v
【 落合簗のHP 】
【 落合簗の食べログ 】
会社名
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有限会社 アール・イー・ビー
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免許番号
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群馬県知事免許(6)第5155号
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会員
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(公社)群馬県宅地建物取引業協会
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住所
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〒371-0024群馬県前橋市表町二丁目25番15号
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電話番号
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027-223-5133
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FAX番号
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027-243-577
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